Lorsque vous êtes un gourmand et que vous aimez la cuisine, vous disposez toujours d’une bonne quantité de farine sous la main. Toutefois, il se peut que vous ayez du mal à conserver ce produit de la meilleure des façons. Si c’est le cas, l’ustensile de cuisine que vous devez acquérir est la boîte à farine.
Disponible dans des contenances diverses et variées, cette boîte possède généralement un couvercle qui assure la parfaite conservation de votre farine. Dans l’optique de vous proposer les produits les plus intéressants, nos experts ont passé une dizaine d’heures à essayer plusieurs boîtes à farine. Leur choix a été effectué sur la base de critères comme la qualité du matériau, le côté pratique de la boîte, mais aussi son design et sa forme.
Comparatif des meilleures boîtes à farine
Five Simply Smart Boite à farine relief II — l’entrée de gamme
La boîte à farine de la marque Five Simply Smart est un produit qui est assez intéressant. Conçue en métal, vous avez l’assurance qu’elle ne s’abîmera pas, peu importe le sens dans lequel elle pourrait tomber. Avec son couvercle en métal et ses dimensions qui sont assez généreuses, cette boîte est parfaite pour la conservation de la farine. De plus, elle est très légère, car elle ne pèse que 500 grammes. Ce poids très contenu vous permettra de manier votre boîte sans trop de difficulté, même si elle est pleine.
Un autre point qu’il est important de souligner est le design de la boîte. En effet, ce modèle fait partie des plus esthétiques qui existent. De plus, une très belle représentation de la farine a été faite sur la face avant de la boîte afin de réduire le risque que vous vous trompiez. La boîte à farine de la marque FIVE Simply Smart est un équipement qui trouve une place dans quasiment tous les styles de cuisine. Cependant, il faut savoir que son couvercle n’est pas hermétique. De plus, puisque cette boîte est en métal, vous n’aurez pas la possibilité de voir la quantité de farine qu’il vous reste sans l’ouvrir.
Lock & Lock HPL 813 Boîte à farine – le meilleur rapport qualité-prix
La boîte à farine Lock & Lock HPL 813 est un produit que vous allez beaucoup apprécier à cause de la contenance de l’accessoire, mais aussi à cause de la présence d’un couvercle étanche. En effet, en concevant ce produit, la marque Lock & Lock a usé de tout son savoir-faire dans le domaine. Le modèle HPL 813 que voici est équipé d’un couvercle hermétique.
Celui-ci est conçu pour ne laisser passer ni l’air ni les liquides. Pour cette raison, il possède un joint en silicone flexible et 4 volets de fermeture. Cette technologie qui est brevetée vous permet de placer votre boîte à farine dans votre congélateur ou même dans votre micro-ondes. Si vous la mettez dans le micro-ondes, les volets doivent être ouverts.
Un autre point positif de cette boîte à farine est bien évidemment la matière dans laquelle elle a été fabriquée. En effet, Lock & Lock a opté pour du silicone polypropylène ce qui lui octroie une résistance à toute épreuve. Ce choix est très ingénieux, car grâce à cela, vous arriverez à voir le niveau de votre farine, peu importe l’endroit où votre boîte sera rangée. Si les avantages de cette boîte sont indemnisables, elle est également vendue à un prix qui est assez intéressant.
Oxo Good Grips Boîte Rectangle de 2,6 L – le plus polyvalent
OXO est une marque qui est présente dans le domaine de la fabrication des ustensiles de cuisine depuis des années. Avec la boîte Good Grips que voici, vous disposez d’une capacité de 2,6 litres, mais aussi d’une forme assez particulière. Celle-ci a été choisie afin d’optimiser son rangement dans votre cuisine. Les experts de la marque OXO ont vraiment pensé à tout en marquant une ligne en haut de la boîte. Celle-ci est censée indiquer le niveau maximal de farine que vous pouvez y mettre.
L’une des grandes forces de la boîte de conservation OXO Good Grips est qu’elle est très polyvalente. En dehors de la farine, vous pourrez par exemple y mettre des aliments secs, du riz, des pâtes ou encore des céréales. Malgré le fait que cette boîte à farine ne soit pas réalisée en métal ou en silicone, elle est tout de même résistante, car le plastique qui a été utilisé est d’excellente qualité.
Notez qu’il ne contient pas de BPA. Pour finir, il est important de savoir que si la majorité des boîtes à farine sont équipées d’un couvercle hermétique, la boîte OXO est la seule à disposer d’un bouton au-dessus du couvercle qui lui permet d’optimiser son étanchéité.
GoMaihe 4L Lot de 4 Boîtes de Rangement – le coup de cœur
Si les boîtes à farine qui sont présentes sur le marché sont diverses et variées, ce modèle que vous propose la marque GoMaihe fait partie de ceux que vous ne regretterez pas d’avoir achetés. Avant tout, il faut préciser que cette boîte est vendue en lot et plus précisément en lot de 4, de 6 ou de 16 si vous travaillez dans le domaine de la restauration par exemple.
Toutes les boîtes ont les mêmes dimensions. Notez que leur capacité est aussi identique. De plus, lorsque vous les achetez, vous avez droit à 24 étiquettes réutilisables afin que vous puissiez marquer les noms des aliments que vous y aurez stockés. En dehors des étiquettes, vous avez droit à un stylo, ainsi qu’à 4 cuillères. Fabriquées en plastique de très haute qualité, les boîtes de la marque GoMaihe ne contiennent pas de BPA et encore moins des substances nocives pour la santé.
Il faut également préciser que l’article est multifonctionnel, car vous pourrez y conserver de la farine, des céréales ou même les croquettes de votre animal de compagnie. D’ailleurs, toutes les boîtes sont équipées d’un couvercle possédant une bande en silicone et 4 verrous afin d’assurer une parfaite étanchéité.
Très facile à utiliser au quotidien, cette boîte qui est transparente vous permettra de savoir quelle quantité d’aliments il vous reste. En ce qui concerne leur design, les boîtes GoMaihe sont conçues de façon à ce que vous puissiez les saisir avec une seule main. Cerise sur le gâteau, lorsque vous souhaitez prendre de la farine, vous n’êtes pas obligé de complètement l’ouvrir. En effet, le couvercle est équipé d’un bouchon qu’il vous suffit de retirer.
Wildone Lot de 4 grandes boîtes hermétiques 5,2L – le haut de gamme
Si vous êtes à la recherche de ce qui se fait de mieux en matière de boîte à farine, vous ne serez pas déçu en optant pour le lot de 4 grandes boîtes que vous propose la marque Wildone. En effet, ces produits sont incontestablement ce qui se fait de mieux sur le marché. Parfaites lorsque vous souhaitez organiser votre garde-manger, les boîtes Wildone sont livrées avec une vingtaine d’étiquettes et un marqueur. Conçues avec du silicone plastique de haute qualité, vous pourrez utiliser ces boîtes pendant de nombreuses années. D’ailleurs, elles sont très polyvalentes, car en plus de contenir n’importe lequel de vos aliments, elles sont faites pour passer au micro-ondes, mais aussi pour aller dans le congélateur.
Contrairement à de nombreuses boîtes que vous trouverez sur le marché, les modèles Wildone n’auront aucun mal à être placés dans un lave-vaisselle afin d’être nettoyés. Pour ce qui est de la conservation des aliments, celle-ci est optimale, car les boîtes disposent d’un système de verrouillage hermétique à 4 côtés qui leur permet d’assurer la fraîcheur de vos produits sur une très longue période. Ces boîtes possèdent une caractéristique très spéciale, c’est celle de résister aux fuites. Pour finir, il faut savoir que grâce à leur forme carrée et à leur design qui est empilable, vous aurez beaucoup de facilité à organiser votre cuisine si vous vous servez des boîtes hermétiques Wildone.
Comment choisir une boîte à farine ?
Le choix d’une bonne boîte à farine n’est pas toujours facile. Toutefois, lorsque vous voulez être satisfait de votre achat, vous devez prendre en compte de nombreux éléments. Parmi les plus importants figurent la solidité de l’équipement, son côté hermétique, sa praticité, sa facilité d’utilisation ou encore ses dimensions.
La présence d’un couvercle étanche
Pour une conservation optimale de votre farine, mais aussi de tous les produits secs que vous gardez dans votre cuisine, il est important qu’ils soient placés dans une boîte possédant un couvercle étanche. En effet, les couvercles hermétiques empêchent les céréales de se dessécher par exemple. Pour ce qui est de la farine, sachez qu’elle sera mieux conservée. Un autre point positif concernant les boîtes équipées d’un couvercle étanche est qu’elles vous aideront à éloigner les nuisibles comme les mites de votre garde-manger.
Très peu de personnes le savent, mais ces insectes ont la possibilité de se faufiler dans des espaces très étroits. De plus, elles se multiplient rapidement. Notez que les boîtes à farine les plus sophistiquées ont l’avantage d’expulser l’air afin de vous offrir une fermeture sous vide. Lorsque vous avez le choix entre plusieurs boîtes à farine, il est préférable d’opter pour celles-là.
Une boîte qui est robuste
Comme vous vous en doutez, les boîtes à farine sont disponibles dans des matériaux divers et variés. En effet, vous trouverez des boîtes qui sont en plastique, d’autres qui sont en métal et d’autres encore qui sont réalisées avec du verre. Chacune de ces matières a des avantages, mais il est préférable de choisir une boîte en plastique.
Opter pour une boîte en verre serait périlleux, car l’article risque de se biser à la moindre erreur. Pour ce qui est des boîtes en métal, malgré le fait qu’elles soient très résistantes, elles ne sont pas très pratiques puisque vous êtes incapable de voir au travers. De plus, les boîtes de ce genre ne sont généralement pas équipées d’un couvercle hermétique.
Si le plastique est considéré comme la matière par excellence lorsque vous souhaitez acquérir une boîte à farine, c’est aussi parce qu’en un simple coup d’œil vous pourrez faire le point des quantités d’aliments qu’il vous reste. Cependant, veillez à ne sélectionner que des boîtes qui sont vraiment solides, car certains articles en plastique sont très fragiles. De plus, pas mal d’entre eux contiennent du BPA.
Des formes et des tailles qui sont pratiques
Lorsque vous optez pour une boîte à farine, il est important de prendre en compte ses dimensions. En effet, les meilleures boîtes sont celles qui arrivent à tenir dans un meuble de cuisine. De ce fait, cherchez plutôt à acquérir des récipients à la forme rectangulaire ou carrée, car ils occupent beaucoup moins d’espace. Il est vrai que les modèles ronds sont très pratiques lorsqu’il s’agit de verser plus facilement les ingrédients. Toutefois, vous devez savoir que de nombreuses boîtes aux formes rectangulaires et carrées sont équipées d’une ouverture suffisamment large pour y mettre un verre mesureur.
Notez que pour la conservation de la farine, il ne sert à rien d’opter pour des boîtes de petite taille. Choisissez plutôt des modèles qui sont suffisamment grands pour contenir entre 2 et 5 litres en fonction de la quantité de farine que vous utilisez. Un autre point important que vous ne devez pas négliger lorsque vous voudrez choisir votre boîte à farine est de vous assurer qu’elle est empilable.
En effet, les boîtes qui ne sont pas empilables seront moins faciles à ranger et rendront l’accès à vos ingrédients plus difficile. Notez que le fait d’opter pour des boîtes empilables est avantageux lorsque votre cuisine est assez petite ou que votre espace de rangement est limité.
La facilité de nettoyage et le prix
Puisque vous souhaitez conserver de la farine dans votre boîte, il y a peu de chance que vous la nettoyiez souvent. Toutefois, la facilité de nettoyage doit faire partie des critères de sélection de votre produit. Dans l’idéal, le couvercle de votre boîte doit pouvoir se détacher afin de faciliter l’entretien du récipient. De nombreuses boîtes ne sont lavables qu’à la main, cependant il en existe d’autres que vous pouvez passer au lave-vaisselle. Ce sera à vous de voir celle qui vous convient. Mais puisque vous ne nettoierez pas votre boîte à farine tous les jours ou encore toutes les semaines, le fait que votre article passe ou non au lave-vaisselle ne devrait pas poser de problème.
En ce qui concerne le prix, il faut savoir qu’il varie d’une boîte à une autre. En effet, tout dépendra du type de matériau qui a été employé, mais aussi de la contenance de l’équipement. Si vous optez par exemple pour une boîte qui peut contenir l’équivalent de 2 kg de farine, les prix peuvent osciller entre une dizaine ou une vingtaine d’euros.
Pour cette raison, il est préférable que vous vous intéressiez aux lots. Acquérir un lot de boîtes à farine que vous pourrez utiliser pour conserver plusieurs autres aliments est plus avantageux que d’acquérir une seule boîte. Néanmoins, il faut savoir que pour de nombreux fabricants, les boîtes ainsi que les couvercles sont considérés comme des pièces séparées. Dès lors, une série de huit pièces peut ne contenir en réalité que 4 boîtes avec leurs couvercles.
Quels sont les différents types de boîtes à farine qui existent ?
Aujourd’hui, vous avez le choix entre deux types de boîtes à farine. La première boîte est la boîte traditionnelle qui existe depuis toujours et la deuxième boîte est un récipient en plastique qui est généralement recyclé. Si chacun de ces accessoires fait parfaitement l’affaire, il est important de préciser que les meilleures boîtes sont celles qui ont un couvercle hermétique, une poignée qui permet de saisir la boîte, de la manipuler ou encore de la transporter en toute simplicité.
Notez que les boîtes les plus pratiques sont celles qui disposent d’une ouverture sur le dessus afin que vous puissiez plus facilement verser vos ingrédients.
Qu’est-ce que la boîte à farine ?
La boîte à farine est un ustensile qui est présent dans la plupart des cuisines. Elle se distingue des boîtes alimentaires par la quantité d’aliments qu’elle peut contenir. Parfaite pour conserver la farine, ce type de boîte vous permettra également de maintenir plusieurs aliments dans de très bonnes conditions. Vous pouvez par exemple vous en servir pour ranger votre riz, vos céréales, vos pâtes, etc. Aujourd’hui, la grande majorité des boîtes à farine sont équipées d’un couvercle qui permet de fermer l’accessoire de façon hermétique. Notez que les boîtes les plus intéressantes du marché ont une forme qui permet de facilement les ranger. Elles n’auront aussi aucun mal à être placées au réfrigérateur.
Quels sont les avantages d’une boîte à farine ?
L’avantage majeur qu’offre la boîte à farine est que vous n’aurez plus aucun mal à conserver votre farine, peu importe la quantité que vous achèterez. En effet, avec cet accessoire, la qualité de votre farine ne sera pas altérée, car l’équipement conserve parfaitement l’humidité. De plus, votre farine sera à l’abri de tous les nuisibles qui pourraient se trouver dans votre cuisine.
Comment choisir la bonne boîte à farine ?
Lorsque vous souhaitez choisir la bonne boîte à farine, il est recommandé de rechercher celle qui répond à vos besoins. N’oubliez pas non plus de prendre en compte des éléments comme la marque de la boîte, le prix, la facilité d’utilisation, mais aussi les commentaires des clients qui ont déjà acheté le modèle qui vous intéresse. Veillez également à sélectionner une boîte qui a été réalisée avec des matériaux de qualité, car il y a de fortes chances que vous vous serviez de votre ustensile durant de nombreuses années.
À qui s’adresse la boîte à farine ?
La boîte à farine est un ustensile qui doit être présent dans toutes les cuisines. En effet, elle permet de disposer d’une bonne réserve de farine, de sucre ou d’autres ingrédients. Cet accessoire s’adresse aux chefs, aux boulangers ou encore aux personnes qui aiment tout simplement cuisiner.
Est-ce que la farine se périme ?
Il faut savoir que la farine a une durée de conservation qui est assez longue. En général, lorsque vous la placez dans un garde-manger, vous pouvez la conserver pendant une année. Toutefois, si vous la placez dans une boîte hermétique que vous mettez au réfrigérateur, elle tiendra pendant deux ans sans le moindre problème.
Comment Congeler Et Décongeler De La Farine ?
Si vous envisagez d’augmenter la durée de conservation de votre farine en la mettant au congélateur, c’est une très bonne idée. Pour y arriver, vous devrez transvaser votre farine dans une boîte à farine et ensuite placer le tout dans votre chambre froide. Pour ce qui est de la décongélation de votre farine, il suffit de sortir votre boîte à farine du congélateur et de la laisser à l’air ambiant. Il faut savoir qu’une farine qui est restée trop longtemps au congélateur peut se détériorer. Dès lors, si vous remarquez une odeur aigre au moment d’utiliser votre produit, sachez qu’il est devenu impropre à la consommation.
Elina Ravaka est une rédactrice passionnée et expérimentée, spécialisée dans l’électroménager et les ustensiles de cuisine. Cuisinant depuis plus de 10 ans, elle possède une vaste expérience en matière de recettes et d’outils culinaires.
Elina partage ses connaissances approfondies et aide les lecteurs à faire des choix éclairés lors de l’achat de matériel de cuisine. Ses articles proposent des conseils pratiques et des astuces pour les passionnés de cuisine, quel que soit leur niveau d’expertise. En dehors de son travail, Elina aime partager sa passion pour la cuisine avec sa famille et ses amis, tout en promouvant une alimentation saine et durable.
