Multicuiseur : les 15 meilleurs modèles en 2024

Le multicuiseur est, aujourd’hui, un appareil ménager très utile en cuisine. Ses nombreux modes de cuisson et différents programmes vous offrent la possibilité de cuisiner de nombreux plats et préparations. À l’heure où le fait-maison et l’alimentation plus saine est au cœur des envies, le multicuiseur est un allié de taille.

Le multicuiseur vous offre un vrai gain de temps en cuisine et des plats savoureux. Contrairement aux robots cuiseurs, son prix est plus accessible. Si vous êtes séduit par l’achat d’un multicuiseur, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs modèles. Notre comparatif repose sur des critères de prise en main, de budget, de modes de cuisson, et sur les avis clients.

Le Cookeo moderne
Moulinex Cookeo Touch Wifi Multicuiseur intelligent, Haute pression, Cuve 6 L, Jusqu’à 6 personnes, Connecté, 13 modes de cuisson, Ecran tactile, 250 recettes, Noir CE902800
Le rapport qualité prix
Russell Hobbs Autocuiseur [Mutifonction: 1 seul appareil pour tout cuire] CookAtHome (900W, 11 Programmes, Cuiseur de riz, Panier Vapeur, Départ Différé, Ecran LED) Multicuiseur 21850-56
Le plus de programmes
Tefal RK8121 Multi-cuiseur 45 en 1, 750 W, capacité 5 l, 45 fonctions de cuisson, fonction maintien au chaud, écran LCD, avec livre de recettes, blanc.
Le meilleur Ninja
Ninja [OL750EU] Foodi Multicuiseur SmartLid, 14-en-1
Design sobre
Moulinex Epic Turbo Cuisine CE7548 Autocuiseur électrique 1090 W 10 programmes automatiques mode chef, panier de cuisson à la vapeur, minuterie jusqu'à 12 heures et garde 24 heures au chaud Noir
Le nouveau
Russell Hobbs Friteuse sans huile [Multicuiseur: frit, cuit, rôti, grille rapidement sans huile] SatisFry Air & Grill (5,5L, 7 programmes, Contrôle température 65-260°) Friteuse 26520-56
Produit
Cookeo Touch Wifi
Russel Hobbs multicuiseur Cook@home
Multicuiseur Tefal 45 en 1
Multicuiseur Ninja SmartLid 14 en 1 Foodi Max 7,5 L (OL750)
Multicuiseur Turbo Cuisine 4,8 L
Russel Hobbs multicuiseur Satisfry Air Fryer & Grill
Capacité
6 L
5 L
5 L
7,5 L
4,8 L
5,5 L
Puissance
1 600 W
900
750
1 760 W
1 000 - 1 450 W
1 745 W
Nombre de programmes
13
11
45
14
10
7
Prix
399,00 EUR
86,87 EUR
151,44 EUR
379,99 EUR
142,00 EUR
149,99 EUR
Le Cookeo moderne
Moulinex Cookeo Touch Wifi Multicuiseur intelligent, Haute pression, Cuve 6 L, Jusqu’à 6 personnes, Connecté, 13 modes de cuisson, Ecran tactile, 250 recettes, Noir CE902800
Produit
Cookeo Touch Wifi
Capacité
6 L
Puissance
1 600 W
Nombre de programmes
13
Prix
399,00 EUR
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Le rapport qualité prix
Russell Hobbs Autocuiseur [Mutifonction: 1 seul appareil pour tout cuire] CookAtHome (900W, 11 Programmes, Cuiseur de riz, Panier Vapeur, Départ Différé, Ecran LED) Multicuiseur 21850-56
Produit
Russel Hobbs multicuiseur Cook@home
Capacité
5 L
Puissance
900
Nombre de programmes
11
Prix
86,87 EUR
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Le plus de programmes
Tefal RK8121 Multi-cuiseur 45 en 1, 750 W, capacité 5 l, 45 fonctions de cuisson, fonction maintien au chaud, écran LCD, avec livre de recettes, blanc.
Produit
Multicuiseur Tefal 45 en 1
Capacité
5 L
Puissance
750
Nombre de programmes
45
Prix
151,44 EUR
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Le meilleur Ninja
Ninja [OL750EU] Foodi Multicuiseur SmartLid, 14-en-1
Produit
Multicuiseur Ninja SmartLid 14 en 1 Foodi Max 7,5 L (OL750)
Capacité
7,5 L
Puissance
1 760 W
Nombre de programmes
14
Prix
379,99 EUR
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Design sobre
Moulinex Epic Turbo Cuisine CE7548 Autocuiseur électrique 1090 W 10 programmes automatiques mode chef, panier de cuisson à la vapeur, minuterie jusqu'à 12 heures et garde 24 heures au chaud Noir
Produit
Multicuiseur Turbo Cuisine 4,8 L
Capacité
4,8 L
Puissance
1 000 - 1 450 W
Nombre de programmes
10
Prix
142,00 EUR
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Le nouveau
Russell Hobbs Friteuse sans huile [Multicuiseur: frit, cuit, rôti, grille rapidement sans huile] SatisFry Air & Grill (5,5L, 7 programmes, Contrôle température 65-260°) Friteuse 26520-56
Produit
Russel Hobbs multicuiseur Satisfry Air Fryer & Grill
Capacité
5,5 L
Puissance
1 745 W
Nombre de programmes
7
Prix
149,99 EUR
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Sommaire

Comparatif des meilleurs multicuiseurs

Philips Air Cooker : le haut de gamme

L’Air Cooker est le dernier-né de Philips dans sa gamme de multicuiseurs. Philips a décidé de tirer son épingle du jeu en proposant un multicuiseur bourré de technologie au design raffiné. La technologie NutriFlavor crée un climat de cuisson optimisé pour chaque type d’aliments. L’Air Cooker promet des mets savoureux aux valeurs nutritionnelles conservés.

L’Air Cooker dispose de nombreux modes de cuisson, dont la cuisson sous vide, le rôtissage, la cuisson vapeur, etc. Il s’agit également d’un appareil connecté, disposant d’une application dédiée. L’Air Cooker offre aussi un mode recette guidée.

La capacité de la cuve de l’Air Cooker permet de cuisiner pour quatre personnes. Son ergonomie et sa technologie en font un modèle à part sur le marché des appareils au design moins recherché.

On aime

  • La nouveauté sur le marché des multicuiseurs
  • La cuisson plus saine et plus respectueuse des nutriments
  • Le design
  • Le multicuiseur connecté

On aime moins

  • Les accessoires à acheter en plus
  • La capacité de la cuve limitée

Le Cookeo Touch Wifi : le plus récent des Cookeo

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Moulinex Cookeo Touch Wifi Multicuiseur intelligent, Cuve 6 L, Haute pression, Guide pas à pas, 250 recettes intégrées, Application Moulinex CE902800

Cookeo Touch Wifi

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Moulinex ne change au rien au design de son Cookeo, mais la marque le dote de nouvelles fonctionnalités. Cette version connectée propose un écran couleur tactile. Pour le reste, le fonctionnement reste le même.

Vous disposez d’un mode recette guidée plus sexy à suivre sur l’écran couleur. Ce Cookeo dispose de 13 modes de cuisson. Ses accessoires sont aussi les mêmes : vous disposez d’une cuve de 6 litres et d’un panier vapeur.

Le Cookeo Touch est disponible dans une version mini. Le Cookeo Touch Mini s’adresse au couple. Si vous ne souhaitez pas posséder un multicuiseur connecté, optez pour le Cookeo Touch. Vous disposez du même écran tactile.

On aime

  • Les mises à jour de contenu
  • L’écran tactile
  • La simplicité du Cookeo

On aime moins

  • Un design qui ne change pas
  • Seulement 13 modes de cuisson pour le prix

Le Cookeo classique : un multicuiseur de référence à petit prix

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Moulinex Cookéo Multicuiseur Intelligent 180 Recettes Préprogrammées Jusqu'ࠠ 6 Personnes 6 Modes deCuisson guidePas à Pas Facile et Rapide 1600W Rouge , 6L

Cookeo classique

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249.99 209.99
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Le Cookeo classique, c’est-à-dire le modèle identique à celui de sa première sortie en 2012, est toujours disponible. Il se décline en trois modèles. Le Cookeo 180 recettes, le Cookeo 150 recettes et le Cookeo 100 recettes, le moins cher de sa gamme.

Le Cookeo dispose d’un mode recette guidée, de programmes automatiques et d’un mode manuel. Il offre la cuisson sous pression et la cuisson vapeur. Il peut rissoler, mijoter, garder au chaud, et propose le départ différé.

Le Cookeo a marqué les esprits lors de sa sortie. Il a même d’ailleurs connu un franc succès. Aujourd’hui, l’appareil est dépassé par la concurrence, capable de proposer plus de modes de cuisson pour le même prix.

On aime

  • La robustesse du Cookeo
  • Sa facilité d’utilisation
  • Un mode recette guidée

On aime moins

  • Un écran de contrôle vieillissant
  • Ses dimensions

Russel Hobbs Cook@home : un produit à moins de 100 €

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Russell Hobbs Autocuiseur [Mutifonction: 1 seul appareil pour tout cuire] CookAtHome (900W, 11 Programmes, Cuiseur de riz, Panier Vapeur, Départ Différé, Ecran LED) Multicuiseur 21850-56

Russel Hobbs multicuiseur Cook@home

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109.99 86.72
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Russel Hobbs propose un multicuiseur disposant de 11 programmes. Sa cuve affiche une capacité de 5 litres. Ce multicuiseur cuit aussi bien la viande que le poisson et les légumes. Il peut cuire du riz, réaliser une cuisson lente, mijoter, préparer un risotto, une soupe, cuire à la vapeur, cuire du pain, faire des yaourts et des gâteaux.

Son écran de contrôle est assez facile à prendre en main, les programmes étant représentés par des pictogrammes. Le multicuiseur vous permet de programmer le début de cuisson de votre plat. Il est livré avec un panier vapeur, deux spatules ainsi qu’un gobelet doseur.

Côté design, ce modèle de Russel Hobbs ressemble à de nombreux appareils du marché.

On aime

  • Sa fonction programmable
  • Sa capacité pour une famille de quatre
  • Le panneau de contrôle facile à prendre en main
  • Rapport qualité prix

On aime moins

  • L’absence de poignée à la cuve

Tefal 45 en 1 : record battu du nombre de modes

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Tefal RK8121 Multi-cuiseur 45 en 1, 750 W, capacité 5 l, 45 fonctions de cuisson, fonction maintien au chaud, écran LCD, avec livre de recettes, blanc.

Multicuiseur Tefal 45 en 1

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157.11 138.58
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Si Tefal ne propose plus de multicuiseur sur son site officiel, les anciens modèles continuent de se vendre. C’est notamment le cas de ce multicuiseur aux 45 fonctions de cuisson. Il s’utilise comme four traditionnel, il offre la cuisson à la vapeur, il sait braiser les aliments, s’occuper des plats de bébé, réaliser du pain, du porridge, des desserts, cuire du riz, etc.

Le multicuiseur est livré avec un livre de recettes, un cuiseur vapeur, deux cuillers et un verre mesureur. La cuve affiche une capacité de 5 litres. Sa puissance de 750 Watts ralentit sa montée en température.

On aime

  • Le nombre de fonctions
  • Le prix
  • Ses dimensions

On aime moins

  • Un manuel en français à récupérer en ligne
  • Un panneau de contrôle dense en informations

Cuisinart multicuiseur Cooking : le modèle rectangulaire

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Cuisinart GRMC3E Multicuiseur Cooking :Griller, saisir, cuire à la vapeur, mijoter, bouillir ou faire revenir et dorer. Multicuiseur compact tout-en-un - Midnight blue

Cuisinart multicuiseur Cooking

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199.99 152.24
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Si tous les multicuiseurs se montrent ronds, ce Cuisinart se distingue par sa forme rectangulaire. Avec sa cuve d’une capacité de 4,7 litres, il s’adresse aux couples. Il sait griller, saisir, cuire à la vapeur, mijoter, faire revenir, etc. Sa montée en température peut atteindre 220°, ce qui est idéal pour saisir une viande par exemple.

Il est fourni avec tous les accessoires utiles. Sa cuve s’accompagne d’une plaque à griller et d’une grille pour la cuisson à la vapeur. Ce multicuiseur chauffe rapidement et remporte les suffrages de ses utilisateurs. Les accessoires passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

On aime

  • Sa simplicité d’utilisation
  • Une cuve antiadhésive
  • Fournis avec tous ses accessoires
  • Très utile en cuisine
  • Multicuiseur 5 en 1

On aime moins

  • Sa taille
  • Jusqu’à trois personnes maximum

Ninja Foodi Max 14 en 1 : le meilleur multicuiseur Ninja

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Multicuiseur Ninja Foodi MAX Air Fryer, Smart Lid, 14 fonctions de cuisson en 1, 7.5L, Cuisson sous pression, Friture à l'air, Cuisson lente, Grill et plus, sonde numérique, Acier inoxydable, OL750EU

Multicuiseur Ninja Foodi Max 14 en 1

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379.99 313.99
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Le multicuiseur Ninja Foodi Max 14 en 1 est le premier appareil de la gamme des Ninja Foodi. Avec ses 14 programmes de cuisson, l’appareil est capable de réaliser de nombreux plats. C’est également le seul multicuiseur faisant aussi de friteuse sans huile. Vendu à moins de 400 €, le multicuiseur se veut très complet.

Parmi ses modes de cuisson, citons par exemple, la cuisson sous pression, la levée de pâte, le mijotage, la cuisson à la vapeur ou la préparation de yaourts. Cet appareil est également capable de préparer un repas complet en une seule utilisation.

Pour cela, utilisez la grille et disposez les aliments comme indiqué sur l’appareil. Vous pouvez combiner une cuisson au four et à la vapeur, ou frire et cuire à la vapeur. Cette fonctionnalité vous fait gagner du temps.

Le multicuiseur dispose d’une cuve à la grande capacité de 7,5 L. Ce Ninja Foodi Max s’adresse à de gros mangeurs ou une famille nombreuse.

On aime

  • Les accessoires fournis
  • Les nombreux modes de cuisson
  • La capacité de la cuve
  • Pour des repas complets

On aime moins

  • Appareil encombrant en cuisine
  • Bruyant

Ninja Foodi Mini : le modèle pour couple

Ce mini multicuiseur s’adresse aux couples ou aux personnes vivant seules. Cet appareil se destine à une utilisation dans une petite cuisine. Il joue le rôle de nombreux appareils et vous permet de cuisiner différents plats.

Ce Ninja Food Mini ne compte que six programmes. Ils sont en revanche très utiles, Ninja l’ayant débarrassé des modes moins essentiels. Avec lui, vous pouvez cuire sous pression, cuire au four / rôtir,  mijoter, saisir / faire sauter les aliments et cuire à la vapeur.

Ce petit appareil dispose d’un écran de contrôle facile à prendre en main.

On aime

  • Un produit pour deux
  • Facile d’utilisation
  • Ses modes de cuisson essentiels

On aime moins

  • Ce modèle ne cuit pas le riz ni le pain, dommage

Turbo Cuisine & Fry 7,6 litres : un modèle très complet

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Moulinex CE7788 Turbo Cuisine et Fry Multicuiseur, Couvercle Turbo-Crisp multifonction, 15 programmes automatiques, Cuisson sous pression, Application, Louche incluse, Noir

Turbo Cuisine & Fry 7,6 litres

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289.99 223.90
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Le Turbo Cuisine & Fry est le concurrent direct du Ninja Food Max. Le multicuiseur de Moulinex se distingue par un design plus sobre. Il s’agit également d’un appareil connecté, couplé à une application disponible sur Smartphone.

L’appareil dispose de dix modes de cuisson (rôtir, mijoter, rissoler, gâteau, riz, soupes, etc.) Avec son couvercle supplémentaire, vous pouvez lui ajouter quatre programmes supplémentaires, dont la cuisson des frites sans huile.

Vous disposez de nombreuses recettes avec l’application. L’appareil est aussi livré avec un livre de recettes pour vous accompagner autrement. Ce modèle est l’un des meilleurs de sa gamme et se montre très complet. On apprécie son rapport qualité prix. Il bénéficie régulièrement de promotion pour le rendre accessible à tous les budgets.

On aime

  • Le design de l’appareil
  • La capacité de la cuve
  • Un multicuiseur connecté
  • L’application simple à utiliser

On aime moins

  • Des poignées absentes sur la cuve
  • Ses dimensions

Multicuiseur Turbo Cuisine 4,8 L : le design sobre

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Moulinex Epic Turbo Cuisine CE7548 Autocuiseur électrique 1090 W 10 programmes automatiques panier vapeur, Métal, Noir

Multicuiseur Turbo Cuisine 4,8 L

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125.14 121.39
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Ce petit multicuiseur Moulinex séduit par son design mat. L’appareil propose une cuve plus petite et se montre moins encombrant en cuisine. Il propose dix modes de cuisson ainsi qu’un mode manuel. Vous pouvez le programmer pour le départ différé de vos cuissons. Si vous n’êtes pas prêt à passer à table, il maintient au chaud jusqu’à 24 heures. Cette fonction est parfaite pour profiter des restes de votre repas de la veille. Son panneau de contrôle est facile à prendre en main.

Le Turbo Cuisine de Moulinex présent des modes tels que : mijoter, chauffer une soupe, rissoler, cuire à la vapeur, cuire un gâteau, cuisson sous vide à basse température, cuire le riz, faire des yaourts ou du porridge.

Ce produit s’apprécie pour son rapport qualité prix, son design et ses multiples possibilités en cuisine.

On aime

  • Le design
  • La taille de la cuve
  • Les différents modes de cuisson
  • La simplicité d’utilisation
  • Son nettoyage rapide

On aime moins

  • Son encombrement

Multicuiseur Tefal Fast & Delicious : l’outsider

Promo -27%
TEFAL CY505E10 Fast+Delicious Multicuiseur, 25 programmes, Cuisson pression, Technologie de pression securisee, Jusqua 6 personn

Multicuiseur Tefal Fast & Delicious

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149.99 109.99
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Le multicuiseur Tefal Fast & Delicious n’est plus une référence, mais il continue de séduire ses utilisateurs. Avec ses 25 programmes automatiques, cet appareil répond à de nombreux besoins. Il possède trois niveaux de cuisson sous pression, trois niveaux de cuisson pour les soupes et les ragouts, trois niveaux de cuisson à la vapeur, sept niveaux de brunissement, trois niveaux de mijotage, la cuisson au four, la cuisson lente, le réchauffage et la cuisson du riz.

Sa cuve antiadhésive Tefal affiche une capacité de 6 litres. Ce modèle s’adresse à une famille de 4 à 6 personnes. Sa montée en température est rapide : il vous fait gagner du temps en cuisine.

On aime

  • Sa montée rapide en température
  • Le livre de recettes fourni
  • Rapport qualité prix

On aime moins

  • Les inscriptions en anglais sur l’écran de contrôle
  • Une prise en main un peu longue

Russel Hobbs multicuiseur Good to Go : à poser directement sur la table

Promo -20%
Russell Hobbs Mijoteur Electrique [8 en 1 Polyvalent] Good to Go (Rôtir, Cuisson lente, à vapeur, sous vide, ébullition, mijoter, cuiseur de riz , 6,5L, Economie d'énergie, Commande amovible) 28270-56

Russel Hobbs multicuiseur Good to Go

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109.99 87.70
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Ce multicuiseur Good To Go séduit par sa cuve en forme de cocote. Vous réalisez votre recette dans la cuve et vous pouvez déposer celle-ci au centre de la table, comme un plat de service. Avec ses poignées, ce design se révèle très pratique.

Ce produitdispose de huit modes de cuisson : saisir, rôtir, cuisson sous vide, cuisson lente à feu doux, moyen ou fort pour mijoter vos plats, cuisson à la vapeur, cuisson du riz, ébullition et maintien au chaud.

Le panneau de commande est amovible. Au centre de la table, plus besoin de vous lever pour programmer le maintien au chaud. Vous avez juste à tirer le panneau à vous. La cuve du multicuiseur se dépose directement au lave-vaisselle après votre repas.

On aime

  • Le design façon cocotte
  • La possibilité de le placer au centre de la table
  • La possibilité de cuire un poulet dans la cuve
  • Ses modes de cuisson
  • Son revêtement robuste
  • Intérieur cuivré de la cuve

On aime moins

  • Pas de démontage entre le socle et la cuve
  • Taille imposante

Russel Hobbs multicuiseur Satisfry Air Fryer & Grill : le dernier-né de la gamme

Promo -37%
Russell Hobbs Air Fryer XL 5,5l [Multicuiseur: frit, cuit, rôti, grille] Friteuse sans huile & Gril (7 programmes, Convient au lave-vaiselle, Contrôle température, 260°) SatisFry 26520-56

Russel Hobbs multicuiseur Satisfry Air Fryer & Grill

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Le multicuiseur Satisfry Air Fryer & Grill est le petit nouveau de Russel Hobbs. Il surprend par son design, plus original que l’ensemble des multicuiseurs. Cet appareil propose sept programmes (frire, rôtir, mijoter, cuire, saisir, griller et maintien au chaud).

Avec sa technologie AirFry, vous cuisinez plus sainement, sans ajout de matière grasse. La cuve affiche une capacité de 5,5 litres. Si vous avez l’habitude des multicuiseurs Russel Hobbs, le fabricant assure que l’appareil est 70 % plus rapide en cuisson.

La cuve et la grille passent au lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié.

On aime

  • Un panneau de contrôle épuré
  • La cuisson plus saine des plats
  • La compatibilité lave-vaisselle
  • Le design

On aime moins

  • Son encombrement en cuisine

Sage Fast Slow Pro 1100 Watts : élégance du design

Sage est une marque australienne d’électroménager. Le multicuiseur Fast Slow Pro tente de concurrencer le Cookeo de Moulinex. Il propose six modes de cuisson, dont la cuisson sous vide, sous pression, le mijotage, le rissolage, etc. Vous pouvez également compter sur huit programmes pour réaliser vos recettes.

L’appareil se distingue par son design. Le panneau de contrôle se montre impressionnant avec ses nombreux boutons. Les programmes sont en anglais, mais les icônes vous permettent de comprendre de quoi il est question si vous n’êtes pas anglophone. Ce multicuiseur se montre très complet dans ses fonctionnalités. En revanche, il lui manque un livre de recettes pour vous permettre de le prendre en main plus rapidement.

L’appareil demande un temps d’adaptation pour être parfaitement maîtrisé. S’il est adapté au marché anglais, son intégration en France se révèle plus compliqué. D’autres multicuiseurs se révèlent plus accessibles pour le même prix.

On aime

  • Les nombreux programmes
  • Le niveau de sécurité de l’appareil sur la cuisson sous pression
  • Le design de l’appareil
  • La possibilité de saisir des viandes

On aime moins

  • Tout en anglais
  • Absence de livre de recettes pour faciliter la prise en main
  • Temps de préchauffage long
  • Pas de poignées sur la cuve
  • Prise en main peu intuitive

Multicuiseur Moulinex 12 en 1 : le petit prix

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Moulinex Multicuiseur, 5 L, 750 W, 12 programmes, Maintien au chaud, Cuisson vapeur, Cuve antiadhésive amovible, Technologie Fuzzy Logic, Calcul automatique des paramètres de cuisson MK705111

Multicuiseur Moulinex 12 en 1

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Si la guerre du nombre de modes de cuisson ne vous intéresse pas, ce modèle de Moulinex affiche un rapport qualité prix intéressant. Pour moins de 100 €, vous disposez de la qualité Moulinex et de 12 programmes.

Ce multicuiseur reprend les modes de cuisson habituels et les plus souvent utiliser (mijoter, vapeur, riz, etc.) et ajoute la cuisson délicate des aliments pour les petits plats de bébé.

Cet appareil répond à de nombreux besoins. Son design est en revanche un peu moins pertinent que les nouveaux multicuiseurs arrivant sur le marché.

On aime

  • Son prix
  • Ses modes de cuisson essentiels
  • Sa simplicité d’utilisation
  • La qualité Moulinex

On aime moins

  • Son design
comparatif multicuiseur

Qu’est-ce qu’un multicuiseur ?

Le multicuiseur est un petit appareil d’électroménager. Il offre plusieurs modes de cuisson. De la cuisson à la vapeur en passant par la réalisation des yaourts ou la rôtisserie, le multicuiseur permet de nombreuses préparations.

Il est souvent équipé d’une cuve, dont la contenance varie selon les marques et modèles. Vous pouvez trouver un panier vapeur, des grilles, des plats complémentaires et des accessoires comme une cuiller à riz ou une spatule.

Le multicuiseur n’est pas un robot cuiseur. Il se contente uniquement de cuire vos aliments de multiples façons.

Pourquoi utiliser un multicuiseur en cuisine ?

Les raisons sont nombreuses d’utiliser un multicuiseur. Il s’agit d’un fidèle compagnon, qui vous sert durablement pendant la préparation et la cuisson de vos repas. Avec lui, la cuisine devient plus facile.

Pour ses modes de cuisson

Pour ses modes de cuisson. Le multicuiseur est multifonctions. Il est capable de cuire à la vapeur, cuire à basse température, cuire sous pression, cuire au four, mijoter, frire, rôtir, sauter, rissoler, cuire du riz, des pâtes ou des gâteaux. Certains modèles peuvent même réaliser des yaourts, faire lever la pâte ou cuire du pain.

Pour des cuissons toujours réussies

La cuisson des aliments : le multicuiseur ne s’occupe que de la cuisson. Il est donc programmé pour réussir la cuisson des aliments et des plats que vous glissez dans sa cuve. En théorie, il est impossible de rater une cuisson d’un rôti de bœuf ou de vos pavés de saumon. Le multicuiseur offre une cuisson tendre et savoureuse et relève la saveur des aliments.

Pour son aide au quotidien

La majorité des multicuiseurs propose le mode Départ différé. Vous pouvez ainsi programmer la cuisson de votre plat pour l’adapter à votre planning. Vous n’êtes pas prêt à passer à table ? Les multicuiseurs proposent le maintien au chaud, jusqu’à 24 heures pour certains multicuiseurs.

Vous n’avez plus de pression pour passer à table ou démarrer le repas pour que tout soit prêt à temps. Le multicuiseur s’occupe du repas pendant que vous donnez le bain aux enfants.

Les recettes guidées

Certains multicuiseurs, comme le Cookit de Moulinex ou l’Air Cooker de Philips proposent des recettes guidées. Que vous soyez bon ou mauvais cuisinier, vous êtes en mesure de réaliser une recette, et qu’elle soit appréciée de votre famille ou des amis.

Pour son aspect gain de temps

La cuisson sous pression permet de cuire plus rapidement vos plats et autres recettes qu’en passant par votre batterie de cuisine traditionnelle. Vous n’avez pas besoin de passer des heures en cuisine pour cuisiner bon et sain.

Des recettes plus saines

Avec un accès plus facile à la cuisine vapeur, vous préparez de nouveaux plats plus sains, sans matière grasse. Le multicuiseur convient à un régime alimentaire particulier ou pour assurer un rééquilibrage alimentaire. Si le multicuiseur sait cuire à la perfection les produits surgelés, vous avez tendance à cuisiner des produits frais.

Certains multicuiseurs, comme le Ninja Foodi, font également office de friteuse sans bain d’huile. Vous retrouvez du plaisir à déguster vos fritures sans penser au gras.

Un entretien facile

Généralement, le multicuiseur compte peu d’accessoires comparés à un robot cuiseur. Vous perdez donc moins de temps à faire la vaisselle. Tous les éléments du multicuiseur passent aussi au lave-vaisselle.

Les 5 avantages du multicuiseur

Vous hésitez encore à vous procurer un multicuiseur ? Voici les 5 avantages majeurs de ce robot culinaire.

  1. Le multicuiseur cuisine sans vous, vous pouvez profiter autrement de votre temps libre.
  2. Vous limitez l’utilisation des matières grasses pour une cuisine plus saine et plus équilibrée.
  3. Ses nombreuses fonctionnalités lui permettent de cuisiner de nombreuses recettes.
  4. La cuisson est plus rapide qu’avec vos appareils ou plaques de cuisson traditionnels.
  5. Vous réalisez des économies d’énergie avec les nouveaux multicuiseurs disponibles sur le marché.

Comment utiliser un multicuiseur ?

L’utilisation d’un multicuiseur est accessible même aux plus débutants en cuisine. Il suffit de suivre les instructions du robot. Le mode de fonctionnement diffère d’un appareil à l’autre. Tous les multicuiseurs n’ont pas le mode recette guidée.

Néanmoins, il suffit de suivre les programmes automatiques pour réussir à réaliser votre plat. Ces robots sont livrés avec un livre de recettes. Vous pouvez également trouver d’autres sources d’inspiration parmi les communautés des multicuiseurs. Le Cookeo est l’un des multicuiseurs à disposer d’une communauté forte.

Comment choisir un multicuiseur ?

Les multicuiseurs sont nombreux et il est parfois difficile de savoir lequel choisir. Avant de trancher pour un Cookeo ou pour un Ninja Foodi, voici les principaux critères de choix à prendre en compte.

La capacité de la cuve

Selon la taille de votre famille, vous avez besoin d’un multicuiseur plus ou moins grand. Le Cookeo dispose d’une cuve dont la capacité atteint 6 litres. Le Ninja Foodi Max propose une cuve de 7,5 litres.

Il existe peu de modèles pour couple, mis à part le Ninja Mini Foodi et sa cuve de 4,5 litres. Notez également que plus la cuve est grande, plus le multicuiseur prend de la place sur un plan de travail.

Le matériau de la cuve et la présence de poignées

Le matériau de la cuve contribue à cuisiner sans trop ajouter de matières grasses. Un revêtement antiadhérent est essentiel. Acier inoxydable ou céramique, vérifiez que la cuve est conçue avec des matériaux de qualité.

La présence de poignées sur la cuve est également un plus. Le Cookeo en possède. Sur de nombreux multicuiseurs, la cuve n’a pas de poignées. La manipulation est plus délicate, surtout quand vous souhaitez verser son contenu dans un autre contenant.

Les modes et programmes de cuisson

Plus un multicuiseur dispose de programmes, plus il est complet. En revanche, vous n’avez sans doute pas besoin de 25 programmes si vous ne diversifiez pas vos préparations culinaires. Par exemple, le mode déshydratation pour sécher les fruits vous est-il indispensable ? Si vous ne consommez pas de yaourts, le mode yaourtière n’est pas utile non plus.

Aussi, avant de choisir votre multicuiseur, vérifiez vos besoins en cuisine.

Le mode recettes guidées

Tous les multicuiseurs ne proposent pas ce mode très pratique et plaisant. Il vous permet de réaliser une recette pas à pas en suivant les instructions à l’écran. Si vous avez besoin de ce mode pour prendre confiance, tournez-vous vers un Cookeo ou l’Air Cooker. Oubliez les multicuiseurs Ninja qui ne proposent pas cette fonctionnalité.

Un modèle connecté

Le multicuiseur connecté est un appareil qui dispose d’une application sur Smartphone. Cette application vous permet de contrôler à distance votre appareil. Elle offre aussi des mises à jour de contenu, notamment en matière de recette. Ces multicuiseurs, comme l’Air Connect ou le Cookeo Touch sont plus chers.

Cette fonctionnalité permet de disposer d’un appareil moderne. Elle n’est pas très utile si vous ne souhaitez pas voir votre Smartphone sur le plan de travail ou si vous n’appréciez pas les appareils connectés.

L’écran ou panneau de commande

Les multicuiseurs se distinguent sur leur écran. Le Cookeo dispose d’un écran alors que les autres appareils disposent simplement d’un panneau de contrôle. L’utilisation de l’appareil ne change pas : ils sont conçus pour être accessibles et simples à utiliser.

Aucun des multicuiseurs présents sur son comparatif n’a posé de problème de prise en main pour ses utilisateurs.

Le design

Le multicuiseur est amené à trôner sur un plan de travail. Si vous disposez d’une cuisine moderne, vous souhaitez certainement afficher un bel appareil. Moulinex, Philips, Russel Hobbs proposent des multicuiseurs au design plus soigné. Oubliez les modèles arrondis façon machine à pain.

Le design a aussi un prix. Ces multicuiseurs design font partie des plus chers du marché.

La puissance

La puissance d’un multicuiseur est exprimée en Watts. Un robot de 1 600 Watts propose une montée en température plus rapide. Une faible puissance risque de prolonger le temps de cuisson de vos recettes.

Les technologies embarquées

Pour se distinguer de la concurrence, les fabricants dotent leurs multicuiseurs de technologies de cuisson avancées. Vous trouvez, par exemple, la technologie NutriFlavor sur l’Air Cooker de Philips. Le Ninja Foodi Max dispose du système Smart Cook. Toutes innovations ont le même but : offrir des cuissons optimisées.

La marque

Si vous souhaitez disposer de votre multicuiseur pendant de nombreuses années, investissez dans une marque connue. Vous avez la garantie d’accéder à un service client réactif ou à la disponibilité des pièces détachées.

Vérifiez également le niveau de garantie de l’appareil et n’hésitez pas à la prolonger si nécessaire.

Un exemple : le Cookeo de Moulinex trône dans notre cuisine depuis sa sortie en 2012. Il n’a, à ce jour, connu aucune défaillance ni panne, et ce avec une utilisation régulière.

L’entretien

Vérifiez que la cuve et les accessoires de votre multicuiseur sont compatibles lave-vaisselle. Vous ne perdez pas de temps en cuisine à faire la vaisselle le soir avant de vous coucher. Votre cuisine est parfaitement rangée très rapidement.

Les économies d’énergie

Un multicuiseur qui consomme peu d’énergie électrique est un robot qui vous apporte des économies d’énergie. Cet atout est un argument de vente mis en avant par de nombreuses marques. Attention, entre la théorie et la réalité peut naître un fossé. N’hésitez pas à lire les petites lignes pour savoir dans quelles conditions d’utilisation le multicuiseur vous fait réaliser des économies d’énergie.

Les accessoires fournis

Votre cuiseur multifonction est, en théorie, livré avec tous les accessoires utiles à son utilisation. Vous pouvez donc l’installer dès sa mise en place dans la cuisine. Vérifiez que votre multicuiseur est complet. Chez Philips notamment, vous devez ajouter d’autres accessoires pour exploiter le potentiel de l’Air Cooker.

Le budget

Selon le modèle, le nombre de modes de cuisson et la marque de l’appareil, le prix d’un multicuiseur diffèrent. Le Cookeo Touch est vendu aux alentours de 400 €. L’Air Cooker est un modèle haut de gamme et dépasse les 500 €.

Les multicuiseurs Moulinex et Ninja sont plus abordables. Comptez moins de 90 € pour le multicuiseur 12 en 1 de Moulinex. Le premier prix chez Ninja est à moins de 200 € pour le Mini Ninja Foodi et ses 6 programmes.

Les Meilleures marques de multicuiseurs

Nombreux sont les fabricants d’électroménagers à proposer des multicuiseurs. Voici une sélection des marques de référence sur ce marché.

Moulinex

Moulinex comparatif

Les multicuiseurs Moulinex, dont le Cookeo, sont des références sur ce segment. Moulinex est spécialiste de l’électroménager français. En plus des multicuiseurs, Moulinex s’est également lancé sur le marché des robots cuiseurs. Moulinex vous accompagne en cuisine avec de nombreux produits. La marque propose également une vaste gamme de prix pour s’adresser à tous les foyers.

Philips

logo philips

Philips a délaissé ses anciens modèles de multicuiseurs pour proposer des produits innovants, design et bourrés de nouvelles technologies. La gamme des multicuiseurs Philips est réduite, mais elle propose l’Air Cooker, un appareil nouvelle génération. Philips tient à se distinguer sur le marché haut de gamme avec un appareil offrant une cuisson fine et délicate.

Ninja

Les multicuiseurs Ninja débarquent en France. Ces appareils américains se distinguent par leur cuve XXL. Autre atout, les Ninja Foodi sont les seuls à combiner les cuissons. Un produit Ninja est aussi capable de cuire sous pression et de réaliser des frites. C’est, à notre connaissance, le seul multicuiseur à remplir ces deux fonctions.

Les produits Ninja sont des appareils simples à prendre en main. Pour choisir votre modèle, il suffit de connaître le nombre de modes de cuisson que vous souhaitez.

Russel Hobbs

russell hobbs

Russel Hobbs propose des multicuiseurs à petits prix. La gamme est donc séduisante, mais elle offre aussi un léger inconvénient. Les robots Russel Hobbs proposent moins de programmes que la concurrence.

Quelle est la différence entre un robot cuiseur et un multicuiseur ?

Le multicuiseur est un appareil dont l’unique fonctionnalité est de cuire de multiples façons. Le robot cuiseur va plus loin. Il cuit lui aussi, mais il hache, broie, mélange, pétrit, réduit en purée, etc. Le robot cuiseur est un appareil plus complet, mais aussi plus cher. Il peut atteindre plus de 1 300 € alors que le multicuiseur le plus haut de gamme se présente aux environs de 500 €.

Quelle est la différence entre un autocuiseur et un multicuiseur ?

L’autocuiseur est un robot qui ne cuit que sous pression. Le multicuiseur dispose quant à lui de plusieurs modes de cuisson. L’autocuiseur ne permet donc pas de multiples recettes et se montre donc plus limité. Le Cookeo et les Ninja proposent la cuisson sous pression, en plus d’autres fonctionnalités.

quel est le meilleur multicuiseur ?

L’Air Cooker de Philips est aujourd’hui le multicuiseur le plus haut de gamme. Ses technologies de pointe et son design en font un robot ultraperformant. Cela ne veut pas dire pour autant qu’il s’agit du meilleur. Le meilleur multicuiseur est, avant tout, celui qui répond complètement à vos attentes. À vous de trouver le modèle avec un nombre de modes de cuisson adapté à vos exigences en cuisine.

Quel multicuiseur choisir ?

Pour choisir son multicuiseur, vérifiez la capacité de la cuve et le nombre de modes de cuisson. Vous pouvez également choisir votre appareil sur son design et son encombrement en cuisine. Nous vous recommandons de choisir un multicuiseur de marque reconnue pour disposer d’un bon SAV le cas échéant.

Multicuiseur ou Thermomix ?

Le Thermomix est un robot cuiseur aux nombreuses fonctionnalités. Cet appareil et un multicuiseur n’offrent pas les mêmes services en cuisine. Le prix n’est pas non plus le même. Si vous souhaitez un robot capable de tout faire en cuisine, optez pour le Thermomix. Si vous n’avez besoin que de cuire vos plats et vos recettes, le multicuiseur se montre suffisant.

Que fait un multicuiseur ?

Un multicuiseur peut : mijoter, saisir, sauter, cuire à la vapeur, cuire sous pression, cuire sous vide, cuire à basse température, cuire du pain, réaliser des yaourts, cuire au four, maintenir au chaud, etc. Les aptitudes d’un multicuiseur varient en fonction des modèles.

Que cuisiner avec un multicuiseur ?

Vous pouvez cuisiner un poulet rôti ou des légumes à la vapeur. Vous pouvez faire mijoter un bœuf bourguignon ou une blanquette. Vous pouvez confectionner des gâteaux et du pain, voire des yaourts selon les modèles. Le multicuiseur sait tout cuire et réaliser de nombreuses recettes variées.

Quel multicuiseur pour une personne ?

Les multicuiseurs disposent de grandes cuves pour répondre aux besoins de toute la famille. Si vous êtes seuls ou en couple, nous vous recommandons de choisir le Ninja Mini Foodi et sa cuve de 4,5 litres ou le Cookeo Touch Mini. Les proportions sont plus adaptées pour une ou deux personnes.

À quoi sert un multicuiseur ?

Un multicuiseur sert à cuire vos repas et aliments. Avec ses multiples modes de cuisson, vous pouvez ranger votre cuiseur à riz, votre batterie de cuisine, votre cocotte, voire même votre four. Le multicuiseur se montre très utile si vous disposez de peu de moyens de cuisson dans votre cuisine. Il réunit à lui seul de nombreux appareils.

Multicuiseur ou Cookeo ?

Le Cookeo est un multicuiseur. Il dispose d’un mode recette guidée, ce que n’offrent pas tous les multicuiseurs du marché. Son mode de fonctionnement et ses modes de cuisson sont identiques aux autres multicuiseurs du marché. Ainsi, vous pouvez l’intégrer dans votre sélection au moment de votre choix.

Quel multicuiseur fait des frites ?

Aujourd’hui, les seuls multicuiseurs à combiner plusieurs modes de cuisson et à cuire des frites se trouvent dans la gamme des modèles Ninja et Moulinex. Si vous ne pouvez vous passer de frites et que vous souhaitez un multicuiseur complet, optez pour un modèle de Ninja Foodi ou le Turbo Cuisine & Fry de Moulinex.

Où acheter un multicuiseur ?

Vous pouvez acheter un multicuiseur dans les rayons de la grande distribution ou dans les magasins d’électroménager comme Darty et Boulanger. Vous pouvez également acheter votre appareil sur des boutiques en ligne telles qu’Amazon, La Redoute, Cdiscount, Mano Mano, etc.

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