Mais pourquoi diable devoir choisir entre l’électrique, la vitrocéramique, l’induction ou le gaz alors qu’on peut aisément cumuler les deux pour faire absolument tout ce qu’on veut en cuisine ? La plaque de cuisson mixte vous offre différents feux pour satisfaire vos besoins. De nombreuses combinaisons sont possibles, il vous reste donc encore à faire le bon choix !
Il est vrai qu’elle n’est pas la plus courante et pourtant elle a de sérieux atouts, voilà pourquoi nous nous attachons aujourd’hui à vous faire découvrir les meilleures plaques de cuisson mixtes. Nous ne dérogerons pas à nos bonnes habitudes, c’est toujours avec un souci de juste rapport entre la qualité, les performances, le style et le prix que nous élaborons nos articles comparatifs.
Qu’est-ce qu’une plaque de cuisson mixte ?
Une plaque de cuisson mixte est un appareil de cuisson polyvalent et performant, combinant plusieurs sources de chaleur. En général, il s’agit d’une combinaison de brûleurs à gaz et de zones de cuisson électriques, classique, vitrocéramique ou induction, qui vous permettent de cuisiner avec la meilleure source d’énergie selon les besoins de votre recette.
Avec une plaque de cuisson mixte, vous bénéficiez des avantages du gaz et de l’électricité. Les brûleurs à gaz sont parfaits pour une cuisson rapide et précise, tandis que les feux électriques sont idéaux pour une cuisson plus lente et une chaleur constante.
Présentée sous différentes configurations, la plaque de cuisson mixte est pratique et facile à entretenir, souvent équipée de fonctionnalités avancées au niveau des commandes et du point de vue de la sécurité.
Comparatif des meilleures plaques de cuisson mixtes
Faure FGM64300X : Plaque de cuisson mixte en inox 4 foyers
Avec cette plaque de cuisson mixte fini les compromis ! Elle est équipée de 3 foyers à gaz et 1 foyer électrique, vous permettant ainsi de cuisiner de manière flexible et pratique. Les manettes de commande latérales ajustent aisément la température de chaque foyer en un rien de temps. Une puissance totale de 7 000 watts est à votre service pour des performances de cuisson optimales quelles que soient les contraintes de chaque aliment. Saisir rapidement à feu vif ou mijoter longuement à feu doux, tout est possible !
Le système de sécurité thermocouple coupe automatiquement le gaz en cas d’extinction de la flamme. L’allumage est quant à lui électronique intégré aux manettes, simple et rapide sans avoir besoin d’une allumette. Le revêtement en acier inoxydable est à la fois design et commode pour l’entretien, cette plaque sera vraiment votre alliée au quotidien.
Dimensions : 50 × 58 × 4.7 cm. Poids : 8 Kg.
On aime
- 3 brûleurs gaz, un électrique standard
- Allumage électronique facile
- Plaque sécurisée
On aime moins
- Certains clients se plaignent de bords coupants, attention lors de l’installation.
Klarstein CP11 MultiChef 5 : Grande table de cuisson 5 feux combinée gaz et vitrocéramique
Si vous adorez cuisiner, vous risquez fort de craquer pour cette table de cuisson performante, sécurisée et en plus très élégante. Elle associe des feux à gaz pour une chaleur forte et instantanée et une zone vitrocéramique pour une cuisson uniforme et douce. Avec une puissance totale de 9,2 kW répartis sur 5 zones de cuisson, cette plaque de cuisson mixte dispose d’un brûleur grande puissance de 2,4 kW, de deux brûleurs normaux de 1,8 kW, d’un brûleur auxiliaire de 1,0 kW et d’une plaque vitrocéramique de 2,2 kW.
Fabriquée en verre céramique trempé, elle est dotée d’un allumage électrique et de 4 supports de casserole en fonte, amovibles pour un nettoyage facile. Les boutons rotatifs permettent un réglage de la puissance sur 9 niveaux différents. La protection contre la défaillance de la flamme et le témoin de chaleur résiduelle sécurisent votre travail à chaque utilisation. Vous pourrez l’utiliser avec du gaz naturel ou liquide grâce à sa buse d’injection NG/LFG. Elle est réglée d’usine pour le gaz naturel (20 mbar), mais peut être convertie en bouteille de gaz avec gaz liquide (50 mbar).
Dimensions : 87 × 11 × 51 cm. Poids : 19 Kg.
On aime
- 5 foyers pour répondre à tous vos besoins.
- Compatible tous gaz
- Finitions soignées : plaque fine et esthétique
On aime moins
- Le tuyau et le réducteur de pression ne sont pas inclus.
Electrolux EGD6576NOK : Plaque de cuisson mi-gaz mi-induction
Cette plaque de cuisson mixte devrait satisfaire les cuisiniers les plus exigeants avec ses deux espaces de cuisson. Deux feux électriques et deux brûleurs à gaz reliés à des touches sensitives et manettes frontales afin de régler précisément la température. La durée de cuisson se prévoit aisément en enclenchant le minuteur et l’appareil vous avertira par un signal sonore une fois que votre plat sera prêt.
Le foyer le plus puissant atteint 2300 W, mais la fonction booster permet d’augmenter la puissance de cuisson jusqu’à 3 300 W. La plaque de cuisson est également équipée de la fonction Stop & Go pour mettre en pause la cuisson et de la reprendre immédiatement.
La surface en verre est un plaisir à entretenir, un coup d’éponge suffit pour enlever les éclaboussures et les résidus. Les grilles en fonte noire robuste soutiennent parfaitement tous les ustensiles. Elles ajoutent une touche esthétique en s’harmonisant avec n’importe quelle décoration de cuisine.
Sécurité gaz, verrouillage des commandes, détection de casseroles, anti-surchauffe et arrêt automatique, l’ensemble de la plaque bénéficie d’une sécurité accrue pour une utilisation domestique sereine. De plus, le témoin de chaleur résiduelle vous permet de savoir si la surface de cuisson est encore chaude, même après l’avoir éteinte.
Dimensions : 5 x 56 x 49 cm. Poids : 7 Kg.
On aime
- 2 brûleurs gaz et foyers induction
- Fonction booster rapide + Stop & Go
- Nombreux systèmes de sécurité
On aime moins
- Aucune notice en français.
De Dietrich DPI7602BM : Plaque de cuisson mixte haut de gamme gaz/induction
Cette plaque de cuisson mixte est la nouvelle arme de choix pour tous les amateurs des fourneaux. Avec ses multiples positions de cuisson (15), vous pouvez varier la température comme bon vous semble, que vous vouliez cuire de la viande en un temps record ou prendre votre temps pour mijoter de délicieux légumes. Et si vous ne savez pas quel réglage choisir, l’appareil est tellement futé qu’il peut même sélectionner la température idéale tout seul, en fonction de votre plat et grâce à ses commandes sensitives. Trop facile !
La plaque est aussi équipée d’un minuteur afin de programmer la durée de cuisson et pour éviter toute catastrophe, elle s’arrête automatiquement une fois le temps est écoulé. Vous avez besoin de rajouter des ingrédients en cours de route ? Pas de souci, l’équipement vous signale lorsque la température ou le niveau de cuisson est atteint.
Cerise sur le gâteau, les 10 niveaux de sécurité qui rendent cette table de cuisson mixte encore plus fiable et rassurante. Entre l’anti-débordement, le témoin de chaleur résiduelle, l’auto-stop, l’anti-surchauffe, la détection de faible voltage, la détection de mauvaise connexion, la détection de surtension, la détection de récipients, même en le voulant, vous n’arriveriez pas à causer un accident !
Dimensions : 65 × 51,5 × 16,3 cm. Poids : 10 Kg.
On aime
- 2 feux induction et 2 brûleurs gaz
- Très fonctionnelle
- Extrêmement sécurisée
On aime moins
- Trop peu de retours clients pour évoquer un réel point négatif.
Siemens EO6B6YB10 : Plaque de cuisson gaz et électrique
Voici un équipement de choix pour une cuisine pratique et efficace, s’adaptant à toutes vos envies. Une table de cuisson équipée de 3 brûleurs à gaz : un brûleur rapide de 3 kW à l’avant gauche, un brûleur normal de 1 kW à l’arrière gauche et un brûleur normal de 1,7 kW à l’arrière droite. Un foyer électrique vient compléter le dispositif pour plus de diversité.
Les boutons mécaniques garantissent une prise en main ergonomique pour un réglage facile en suivant les pictogrammes intuitifs. Avec l’allumage électronique, vous démarrerez aussi simplement les brûleurs que la plaque électrique, d’une seule main ! Les quatre supports émaillés offrent une grande stabilité pour vos casseroles et vos poêles. Cette plaque de cuisson mixte est équipée pour le gaz naturel (20 mbar) mais est également livrée avec des injecteurs pour butane/propane (28-30/37 mbar). Le câble de raccordement électrique mesure 1 m.
Dimensions : 59 × 52 × 4.5 cm. Poids : 11 Kg.
On aime
- 3 feux gaz + 1 électrique
- Simple et sûre d’utilisation
- Design soigné
On aime moins
- Le câble de branchement est très court !
Sauter Spg9465mb : Plaque de cuisson mixte noire en verre
Voici une autre plaque de cuisson mixte tout aussi agréable à utiliser avec ses deux modes d’alimentation différents : le gaz et l’électricité. Elle dispose de plusieurs foyers de puissance variable : un gaz rapide à gauche avec une puissance de 2 250 W. Un foyer gaz auxiliaire de 850 W au centre avant et un grand de 3 100 W à droite. Enfin, le dernier foyer est électrique situé à l’arrière au centre, avec une puissance de 1 500 W.
Les grilles en fonte sont aussi stables que durables, compatibles avec tous les matériels de cuisine. Cette plaque de cuisson standard de 60 cm s’encastre facilement sur le plan de travail pour un rendu esthétique et discret. Elle est équipée de robinets à gaz progressifs pour un contrôle optimal, d’un bouton mécanique pour l’électrique ainsi que d’un témoin d’allumage. La clé d’injecteur et un jeu d’injecteurs butane/propane sont également fournis pour une utilisation pour une compatibilité maximale, quelle que soit votre installation.
Dimensions : 49 × 56 × 5 cm. Poids : 14 Kg.
On aime
- Commode à utiliser et à nettoyer
- Design raffiné avec organisation en quinconce
- Boutons précis avec allumage automatique et sécurisé
On aime moins
- Dommage qu’il n’y ait pas de minuterie, c’est tellement pratique !
AEG HD634170NB : Combi plaque de cuisson gaz et induction
Continuons avec ce modèle moderne doté de 2 foyers gaz. Avec un allumage ultra-simple d’une seule main et une sécurité totale grâce à la coupure automatique du gaz en cas d’extinction de la flamme. Mais aussi 2 foyers induction précis avec des manettes sensitives pour un réglage immédiat de la température. Deux boosters sont intégrés délivrant une puissance maximale instantanément ainsi que deux minuteurs pour une programmation aisée de vos mijotages.
La fonction pause « Stop & Go » maintient vos aliments au chaud, quelles que soient les puissances programmées, tandis que les témoins de chaleur résiduelle écartent tout risque de brûlure. L’installation est facilitée grâce aux agrafes et au joint d’étanchéité pré-intégrés. Plus besoin de choisir, cette plaque de cuisson mixte vous fait profiter simultanément et en toute simplicité des avantages du gaz et de l’induction !
Dimensions : 59 × 52 × 5 cm. Poids : 11,9 Kg.
On aime
- 2 feux gaz + 2 foyers induction
- Allumage rapide & Thermocouple
- Réglages instantanés, Booster & Fonction pause
On aime moins
- Les clients semblent conquis !
Brandt BPE6411WM : Plaque de cuisson mixte premier prix émaillée blanche
Cette table de cuisson n’est pas seulement belle dans son blanc immaculé, elle est aussi une assistante qualifiée. Elle met à votre disposition quatre foyers mixtes gaz/électricité dont un mini brûleur de 850 W, parfait pour les petites casseroles ou les préparations délicates. Les autres proposent au choix : 1 500 W, 2 300 W ou 3 150 W.
Les grilles émaillées noires sont larges et sûres, elles proposent un contraste visuel moderne avec la surface émaillée blanche. Lisse et robuste, cette table de cuisson est un plaisir à entretenir au quotidien. L’allumage intégré vous facilite la vie tout comme la sécurité gaz par thermocouple, toujours là pour prévenir les incidents. Cet équipement de cuisine certifié CE est compatible tous les gaz grâce aux différents injecteurs fournis et se raccorde électriquement via un cordon d’ 1 m sans fiche.
Dimensions : 58 × 58 × 5,1 cm. Poids : 10 Kg.
On aime
- Design singulier en blanc et noir
- 3 brûleurs gaz + 1 électrique classique
- Polyvalente, sûre et facile d’entretien
On aime moins
- Le câble n’est là encore pas bien grand, un défaut récurrent sur les appareils électriques !
Brandt BPI6413BM : Table à gaz encastrable 4 foyers noir mat
La Brandt BPI6413BM est une vraie bête de course avec ses 10 200 watts de puissance totale. Vous pourrez cuisiner tout ce que vous voulez en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire et avec une redoutable précision grâce aux 9 niveaux de réglages à votre disposition. Côté foyers vous aurez tout le meilleur avec 2 800 W sur deux brûleurs à gaz et deux plaques induction de dernière génération, offrant respectivement 3 100 W et 1 500 W.
Sous est allures d’équipement High Tech, cette plaque de cuisson mixte demeure très facile d’utilisation. Vous disposez de touches sensitives pour la partie induction et de manettes à allumage automatique pour la partie gaz. Vous serez même en mesure de régler une minuterie pour chaque foyer, histoire de ne jamais rater vos préparations.
Enfin, si vous êtes du genre angoissé, cette table de cuisson saura vous rassurer avec ses 10 niveaux de sécurité, dont le verrouillage des commandes, l’arrêt automatique et l’anti-débordement. On ne garantit pas que vous deviendrez un grand chef étoilé avec cette plaque, mais vous pourrez au moins impressionner votre famille et vos amis.
Dimensions : 51 × 58 × 5 cm. Poids : 10,5 Kg.
On aime
- 2 brûleurs gaz + 2 plaques induction
- Surface vitrocéramique lisse : facile à nettoyer
- Ultra sécurisée et simple à prendre en main
On aime moins
- La plaque induction ne comprend pas de mode Boost.
Klarstein CP11-MultiChef-4 : Table de cuisson 3 feux en verre noir
Terminons ce comparatif avec cette table de cuisson en verre, fusion parfaite de 2 plaques de cuisson au gaz et de 2 plaques en vitrocéramique. Elle offre une puissance totale de 6,4 kW à travers les deux énergies. Vous trouverez un brûleur grande puissance de 2,4 kW et un brûleur auxiliaire de 1,0 kW avec des supports de casseroles en fonte puis deux feux vitrocéramiques de 1,8 et 1,2 kW. Une chose est sûre, vous ne serez jamais à court de possibilités pour préparer des plats savoureux à tout moment de la journée.
Les boutons rotatifs sont faciles à manier, vous permettant de régler la taille de flamme ou la puissance délivrée en un tour de main. La surface en vitrocéramique trempée ne manquera pas de cachet dans votre cuisine tout en restant pratique à laver. Avec son système d’allumage électrique, son témoin de chaleur et sa protection contre les défaillances de la flamme, cuisiner sera désormais un jeu d’enfant.
Dimensions : 58,5 × 51 × 10,5 cm. Poids : 12 Kg.
On aime
- Combinaison variée : 2 brûleurs gaz et 2 feux vitrocéramiques de diverses puissances
- Toutes les sécurités nécessaires
- Compatible gaz naturel et bouteilles avec injecteurs fournis
On aime moins
- Aucun retour négatif à déplorer.
Comment bien choisir sa plaque de cuisson mixte ?
Si les plaques de cuisson mixte ne sont pas les plus courantes du marché, il y en a tout de même suffisamment pour ne pas savoir laquelle choisir et les prix varient du simple au double. Faisons donc ensemble un tour d’horizon des critères à évaluer pour trouver la plaque de cuisson combinée qui conviendra le mieux à vos attentes.
L’association de feux proposée par la plaque de cuisson mixte
L’atout de la plaque de cuisson mixte c’est bien évidemment sa polyvalence à travers différents types de foyers :
- Gaz : Les plaques de cuisson au gaz sont très populaires car elles allient puissance et facilité d’utilisation. Elles sont également très réactives et précises, ce qui signifie que vous pouvez ajuster la température rapidement en fonction de vos besoins de cuisson. Elles fonctionnent très bien avec tous les ustensiles de cuisine en assurant une excellente diffusion calorifique.
- Vitrocéramique : Les plaques de cuisson vitrocéramiques ont un aspect raffiné et sont simples à nettoyer. Elles chauffent rapidement et fournissent une surface de cuisson uniforme. Cependant, elles peuvent être un peu plus lentes à réagir que les plaques de cuisson au gaz, ce qui peut poser problème pour certaines recettes.
- Électrique : Les plaques de cuisson électriques sont pratiques à utiliser et à nettoyer mais leur réactivité est moyenne et elles restent chaudes longtemps. Si elles ne sont pas chères à l’achat, les plaques classiques électriques ont aussi la fâcheuse tendance de consommer pas mal d’énergie.
- Induction : Les plaques de cuisson à induction sont les plus modernes et les plus économes en énergie. Elles sont très réactives, chauffent et refroidissent rapidement en offrant une grande précision dans le réglage de la température. Cependant, elles ne fonctionnent qu’avec des ustensiles spécifiques et sont bien plus chères que les autres types de plaques de cuisson.
À vous d’évaluer vos préférences en fonction de votre budget et de vos exigences en cuisine ! Les plaques mixtes offrent 3 combinaisons au choix : gaz/électrique, gaz/vitrocéramique, gaz/induction. Cette dernière est incontestablement la meilleure, celle que choisiront les grands chefs ! Même si elle représente un investissement, vous vous y retrouverez dans l’économie énergétique qu’elle propose mais aussi dans ses performances qui vous feront gagner du temps sur vos préparations.
Le nombre de foyers et leur puissance sur une plaque de cuisson mixte
Les plaques de cuisson combinées proposent entre 3 et 5 foyers de cuisson, quelle que soit l’association exploitée. Pour vous assurer la plus grande polyvalence pour chaque recette nous vous conseillons de choisir une association de différentes puissances de foyers. Du petit brûleur à gaz qui accueillera les mini-poêles et casserole au plus gros foyer induction muni d’un booster et capable de monter à près de 3 600 W, en passant par le grand brûleur rapide. L’idée c’est de toujours avoir le foyer qui correspond aux ustensiles et aux attentes de votre recette, pour saisir, rissoler, mijoter…
Fonctionnalités et sécurités de la table de cuisson mixte
Cette catégorie demande à être sérieusement évaluée car vous noterez d’énormes différences d’une plaque de cuisson à l’autre, de la plus simple à la plus perfectionnée ! Nous allons ici vous citer tous les modes et systèmes de sécurités que vous pourriez trouver, sans surprise les plus avancés équipent les plaques à induction de dernière génération.
- Fonction Boost Induction : augmente temporairement la puissance de chauffe d’une zone de cuisson. Cette fonction est généralement utilisée pour faire bouillir de grandes quantités d’eau plus rapidement ou pour saisir les aliments à très haute température.
- Stop & Go Induction : met en pause la plaque, par exemple le temps d’aller aux toilettes, puis de reprendre exactement là où vous en étiez.
- Sécurité anti-débordement Induction : coupe automatiquement la plaque si un liquide débordant atteint le panneau de commandes, limitant ainsi les risques de court-circuit.
- Témoin de chaleur résiduelle Induction : reste en alerte tant que la plaque n’est pas froide afin d’éviter les brûlures.
- Anti-surchauffe : un classique pour les appareils électriques, cette fonction arrête tout si une température interne anormalement élevée est détectée. Un système de ventilation permet même de refroidir rapidement la plaque.
- Détection des récipients Induction : la plaque ne fonctionne que si une casserole est installée sur son foyer et s’éteint si cette dernière est retirée.
- Verrouillage des commandes : sécurité enfant empêchant toute modification de la cuisson en cours.
- Arrêt automatique : stoppe l’appareil en cas d’utilisation très prolongée et sans aucune variation, ceci dans le but de parer les oublis, empêchant au mieux le brûlage du plat, au pire le déclenchement d’un incendie !
- Système de détection de défaillance de l’induction : repère et alerte en cas de faible intensité ou de mauvaises connexions afin de ne pas endommager l’appareil.
- Sécurité Thermocouple Gaz : obligatoire sur les brûleurs à gaz, cette sécurité stoppe l’arrivée du gaz lorsque la flamme s’éteint pour éviter les fuites.
- Allumage électronique : permet d’allumer le brûleur à gaz d’une seule main grâce à une impulsion électrique et donc sans besoin de briquet ou allumette.
L’emplacement et le style du panneau de commandes
Selon le type de plaque vous trouverez plusieurs styles de commandes, installées devant ou à droite des foyers. Les brûleurs à gaz sont généralement couplés à des boutons poussoirs rotatifs pour plus de sécurité. Les plaques électriques classiques et vitrocéramiques se contentent généralement de boutons tournants simples tandis que les plaques inductions rivaliseront de précision et de modernité avec des touches tactiles à affichage électronique.
La matière de la plaque de cuisson mixte, question de design et d’entretien !
La matière de la surface de cuisson va influer avant tout sur le style de la plaque de cuisson mixte mais aussi sur sa facilité d’entretien. Notons toutefois que dans bien des cas vous n’aurez pas le choix pour une plaque mixte, dans la mesure où la vitrocéramique comme l’induction requiert obligatoirement une surface en vitrée. Pour la combinaison gaz/plaque électrique classique, vous pourrez toutefois trouver des plaques en :
- verre : pour une esthétique moderne et élégante, une surface facile d’entretien mais avec des produits adaptés afin d’éviter les rayures et marques.
- acier inoxydable : le matériau pro par excellence, hygiénique et robuste.
- émail : un charme plus authentique avec une grande facilité d’entretien.
Quels sont les avantages d’une plaque de cuisson mixte ?
- Grande polyvalence : Vous ne ferez pas mieux en matière de diversité de cuisson. Avec une plaque mixte, vous serez équipé pour réussir absolument toutes vos recettes !
- Différentes combinaisons possibles : Gaz/électrique, gaz/vitrocéramique, gaz/induction, vous aurez le choix dans tous les styles et pour tous les budgets.
- Fonctionnalités avancées : Avec l’induction vous rentrez dans l’univers High Tech de la cuisine avec une gestion électronique de la cuisson et de nombreux modes pratiques pour vous assister.
- La puissance et la précision manuelle du gaz : Plus besoin de choisir, vous pourrez gérer manuellement vos cuissons à haute température grâce aux brûleurs à gaz réactifs.
- Facilité d’entretien : Les plaques de cuisson modernes sont désormais simple à entretenir, quel que soit leur revêtement de surface.
- Économie d’énergie : L’association gaz/induction vous offrira le meilleur compromis en matière d’économie énergétique.
- Esthétique : On ne peut pas dire le contraire, les fabricants mettent le paquet sur le design pour que la table de cuisson devienne le véritable point d’orgue de la cuisine !
- Sécurité : La plaque de cuisson mixte garantit un maximum de sécurité, tant sur la partie gaz qu’électrique.
Comment fonctionne une plaque de cuisson mixte ?
La plaque de cuisson mixte regroupe deux types de cuisson mais pour autant chaque foyer fonctionne indépendamment les uns des autres, finalement comme s’il s’agissait de deux plaques différentes !
La partie gaz met à profit les brûleurs, raccordés au gaz de ville ou à une bouteille, tandis que la partie électrique est tout simplement branchée pour produire sa chaleur. Notons d’ailleurs que la plupart des plaques de cuisson gaz disposent déjà d’un branchement pour l’allumage automatique.
Autrement dit, la plaque mixte est aussi simple d’installation et d’utilisation que n’importe quelle cuisinière.
Quel est le prix d’une plaque de cuisson Mixte ?
Le prix d’une plaque de cuisson mixte varie en fonction de sa composition, du nombre de feux, des fonctionnalités et sécurités embarquées. Comptez un minimum de 250 € pour le combiné plaque électrique et gaz tandis qu’une plaque de cuisson mixte gaz/induction haut de gamme pourra vous couter jusqu’à 1 000 €, entre les deux la table gaz/vitrocéramique offre un excellent rapport qualité-prix.
Où acheter une plaque de cuisson mixte ?
Nous l’avons dit, la plaque de cuisson mixte est nettement moins courante que les plaques classiques, vous devrez donc passer par des magasins spécialisés en électroménager comme Darty ou Boulanger.
C’est assurément en ligne que vous aurez le choix le plus vaste, d’autant que des sites comme Amazon, ManoMano ou CDiscount rentrent dans la course en proposant des promotions avantageuses pour une qualité de service et des garanties similaires.
Quelle plaque de cuisson mixte est la plus économique ?
La plaque de cuisson mixte la plus économique sera l’association du gaz et de l’induction. En effet, le gaz est déjà moins cher que l’électricité et l’induction est une technologie avancée offrant un excellent rapport consommation électrique/puissance. D’autant qu’avec sa rapidité de chauffe et de refroidissement, l’énergie n’est jamais gaspillée.
Comment installer une plaque de cuisson mixte ?
La mixité de la table ne complexifie en rien son installation, vous devrez juste prévoir un raccordement au gaz et un à l’électricité. Pour le reste elle s’encastrera dans le plan de travail comme les autres modèles. Vérifiez les mesures attentivement histoire de ne pas avoir de mauvaises surprises. Principalement dans le cadre d’un remplacement, et ce, afin d’éviter d’avoir à recouper le plan de travail ou au contraire vous retrouver avec un espace à combler.
Comment nettoyer une plaque de cuisson mixte ?
Le nettoyage d’une plaque de cuisson mixte n’est pas très compliqué, toutefois il demande une dissociation des méthodes d’entretien pour chaque zone. En effet, la partie gaz demande un démontage des grilles et des brûleurs pour un nettoyage en profondeur dans chaque recoin. La partie électrique sera toujours beaucoup plus rapide. Néanmoins, vous devrez être vigilants avec la vitrocéramique et l’induction, il est conseillé d’utiliser des produits adaptés et d’y aller doucement afin de ne pas abimer irrémédiablement la surface lisse. Nous vous conseillons de parcourir nos articles dédiés à chaque type de plaque de cuisson, vous y trouverez des informations complémentaires quant à leur entretien.
Quelles sont les meilleures marques pour une plaque de cuisson mixte ?
Sans surprise, vous retrouverez pour les plaques mixtes les mêmes géants de l’électroménager que pour chaque modèle de plaque, aucun fabricant n’en a fait une exclusivité. Nous pourrions donc citer Faure, Electrolux, Siemens, De Dietrich, Sauter ou encore Brandt. N’oublions pas Klarstein, une marque nettement plus récente mais qui se démarque et séduit bon nombre de consommateurs par ses produits innovants et design à des prix très abordables !
Le fait-main a toujours été pour moi un art de vivre. Passionnée de loisirs créatifs depuis l’enfance, ma famille m’a transmis les plaisirs du bricolage, du jardinage et de la cuisine. Aujourd’hui mère de famille nombreuse c’est tout naturellement que je poursuis dans cette voie aussi authentique qu’économique, en quête de simplicité et de naturel. J’adore mitonner de bons petits plats faits maison pour ma famille, mais pas à l’ancienne ! Le temps étant le pire ennemi de l’Homme moderne, j’optimise le mien en m’entourant de nombreux appareils culinaires pratiques.
